食物繊維について

食物繊維

本日、クライアント様に食物繊維(しょくもつせんい)のお話をさせて頂きましたので、
ブログにもアップさせて頂きたいと思います

まず、食物繊維とは何か…
人の消化酵素では消化できない成分のこと。ですので、胃で消化されず腸まで届くんです
消化されないのなら、摂っても意味がないのでは…?と思われるかもしれませんが、
いえいえ!体にとって嬉しい働きがあります
ご存知の方も多い整腸効果、他にも血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロール濃度を下げる働きがあったりします。良いことがたくさんありますよね

この食物繊維ですが、二種類あります。
・不溶性(ふようせい)食物繊維
・水溶性(すいようせい)食物繊維
です。

今回は、便秘と絡めてお話をさせて頂きますね!
お話を伺うと、便秘にお悩みのクライアント様で、『便秘だから、意識してごぼうを摂ってるのに全然出なくて…』と仰る方がおられます。
ごぼうは不溶性食物繊維が多く含まれています。不溶性食物繊維は腸の中で水分を吸収してポーンと膨らみます。
便のかさを増してくれるのでありがたいのですが…ただ、摂り過ぎると便をかたくしてしまい、逆に便が出にくくなる場合があります。ご注意を

そこで、あともう一つの水溶性食物繊維の出番です。
水溶性食物繊維は、便をやわらかくする働きがあり、悪玉菌を減らして腸内環境を整える効果も期待できます!
ですので、イメージとしては不溶性食物繊維で便を絡め取り、水溶性食物繊維で適度なかたさをキープさせて外へ出す
という感じでしょうか
ちなみに、水溶性食物繊維はバナナ・りんご・海藻類・きのこ類などが代表です。

あくまでも、どちらかだけ摂るのでななく、バランスが大事!
ぜひ、ワンストップセラピー・トレーニングと合わせて、お食事のマメ知識としてお役立て頂ければ幸いでございます