ワンストップジム泉ヶ丘店・和泉中央店担当の石本でございます^^
本日は、お食事に関係するちょっとしたマメ知識をお伝えさせて頂きます
健康な体・引き締まった体をつくるために大切なのがお食事ですよね私達は食事で摂った栄養素から体をつくっていくので、やはり体に良い食事をしたいものですね
あと…摂取カロリーって気になりませんでしょうか?どうせなら出来るだけ摂取カロリーは抑えたい…とお考えの方は多いと思います。私も常に考えております
そこで、調理法による摂取カロリーの比較をお伝えさせて頂きたいと思います!
カロリー: 高 揚げる⇒炒める⇒煮る⇒生⇒焼く⇒ゆでる 低
油を使った調理は、やはりそれだけ摂取カロリーが上がります焼く(オーブンでグリルする)、またはゆでると余分な脂が落ちるので摂取カロリーも抑えることができますよ
もし、豚肉料理をされるのでしたら、トンカツで…といきたいところですが、さっぱりと豚しゃぶなんていかがでしょう?
同じ食材でも、調理法によって摂取カロリーに差が出ます!
健康で、それでいて美しい体を目指すためにも、ちょっとした工夫を意識してみて下さいね!